Un pane che non scade

Tutte le confezioni di cibo riportano la data di scadenza. È una sicurezza per poter usufruire di cibo sempre sano. È così che i supermercati devono togliere dagli scaffali le confezioni che stano per scadere. È un peccato, nel vero senso della parola, buttare via del cibo che sostanzialmente è ancora commestibile, specialmente quello secco. Pasta, confetture, biscotti, fette biscottate... sono solo alcuni dei generi alimentari ancora utilizzabili ma non più commerciabili. Da qui è nata l’idea di “riciclare” tanti prodotti a vantaggio di chi non se li può permettere. Anche in Associazione arrivano confezioni di generi alimentari prossimi alla scadenza. Vengono distribuiti assieme al pane fresco rendendo felici i nostri amici più bisognosi. E la fila si allunga quando ci sono queste donazioni. La medesima cosa accade con la frutta che periodicamente arriva tramite Re.T.E. Solid.A., progetto di solidarietà promosso dalle Acli Provinciali di Padova e Rovigo che raccoglie quanto i mercati generali non riescono a vendere. In una società che butta nella spazzatura tonnellate di cibo, queste donazioni sono un bel segno di condivisione perché la scadenza per legge non fa scadere la condivisione e l’aiuto. Un grazie alla grande distribuzione e alle aziende che hanno questa sensibilità!